Описание
Краска для штампования изготовлена согласно требованиям, регламентирующим маркировку мясных продуктов.
Состав:
Изопропиловый спирт 5-15%, глицерин 5-15%, пищевой краситель <5%
Маркировка мяса заключается в нанесении клейма на кожу каждой туши, полутуши, четвертины всех видов убойных животных.
Клеймение мяса производится в соответствии с инструкцией по ветеринарному клеймению мяса, утвержденной министерством сельского хозяйства РФ и согласованной с Госстандартом.